Descripción
El queso Tilsiter de Emmi es un producto de origen suizo con una rica historia, elaborado siguiendo métodos tradicionales que garantizan su calidad superior. Se caracteriza por su textura flexible y su perfil de sabor robusto, siendo además un producto libre de gluten y libre de hormonas rBST.
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Usos: Es una pieza fundamental en tablas de quesos y un acompañante ideal para el desayuno junto a panes oscuros o rústicos.
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Degustación: Su versatilidad permite disfrutarlo en ensaladas, carnes acompañadas de salsas dulces, papas asadas o incluso para elevar el nivel de una hamburguesa gourmet.
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Maridaje: Se recomienda acompañar con vinos que complementen la intensidad del platillo elegido.
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Ingredientes: Leche entera pasteurizada de vaca, cuajo y cultivos lácticos.
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