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Uno de los quesos más prestigiosos de Francia, de pasta dura y sabor excepcionalmente complejo. Con notas dulces a nuez y una textura firme pero flexible, es la máxima expresión de la tradición quesera de las montañas del Jura.
Conocido como “el rey de los quesos”, el Roquefort D’Argental es un queso de pasta azul elaborado con leche cruda de oveja. Su sabor potente, salino y complejo lo posiciona como uno de los quesos más nobles y apreciados de la gastronomía francesa.
La esencia del “Rey de los Quesos” en una práctica porción de 100g. Elaborado con leche cruda de oveja y madurado en las legendarias cuevas de Francia, ofrece un sabor intenso, salino y una complejidad inigualable.