Descripción
La Crema de Camembert de Reny Picot captura la esencia de este icónico queso francés, ofreciendo un perfil de sabor lácteo con notas sutiles y un aroma delicado. Su consistencia es sedosa y homogénea, lograda mediante un proceso que mantiene las cualidades organolépticas del queso original en un formato untable.
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Perfil de sabor: Suave y equilibrado, con el toque distintivo de la maduración del Camembert pero en una presentación más ligera al paladar.
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Usos recomendados: Perfecta para preparar canapés rápidos, rellenar tartaletas saladas o simplemente untar en pan artesanal y galletas. También funciona de maravilla como base para salsas blancas finas o para acompañar carnes frías.
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Forma de degustarlo: Se disfruta mejor a temperatura ambiente para resaltar su cremosidad. Combina muy bien con mermeladas de frutos rojos o frutos secos como nueces.
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Maridaje: Armoniza con vinos blancos afrutados, sidras naturales o una cerveza clara tipo Lager.
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Ingredientes: Queso Camembert, mantequilla, sales de fundido y proteínas de leche.
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